السفرجل

ماهو السفرجل

السفرجل او القصاص هو أحد الفواكه الموسيمية حيث تثمر شجرة السفرجل وتنظج خلال فصل الشتاء وهو نوع من انواع الحمضيات ويوجد عديد من انواع و يختلفه أيضا شكله فهناك شكل السفرجل الذي يشبه الإجاص (الكمثرى) وأيضا شكل يشبه التفاح و ويتميز بالونه الأصفر وايضا يمكن ان يكون لونه أخضر وتكون ناضجة فله عدة الوان مثل التفاح ويتميز بقساوة اثناء أكله و تشعر عند اكله بجفاف في الفم وشعور اختناق في حلقك هذه كلها يشعر بها اي شخص تناول فاكهة سفرجل أما عن اماكن تواجد شجرة السفرجل فهي متوفرة في دول بحر ابيض المتوسط وخاصة منطقة المغرب العربي ( تونس , جزائر , المغرب) في مناطق الداخلية وساحيلية منها كما أنه يوجد في اليمن و دول جنوب شرق أسيا وبعض مناطق مملكة العربية السعودية و العراق وسوريا  و تتميز فاكهة السفرجل بحتوائها على الكثير من الفيتامينات وكالسيوم وحتى نسبة قليلة من البروتينات وهو غني بي ألياف ومن خصائص السفرجل انه يمكن ان يؤكل ني او مطبوخ وحتى خلطه بباقي المكونات ويمك ايضا استخراج بعض المربى منه ونادر ما يصنع العصير من السفرجل لندرته وقلته و لاكن معضم أشخاص تحب تناوله بطريقة التقليدية بعد شرائه او قطفه من أشجار بعد نضجه وأكله نيء كما ان فاكهة السفرجل تعتبر وتصنف من الفواكه الطبية التي تستخدم في علاج بعض أمراض و في هاته المقالة سوف نعرض لكم كل ما يخص فاكهة السفرجل أرجو أن لا أكون قد أطلت عليكم في تعريف فاكهة سفرجل.

فوائد السفرجل عديد ومنتوعة وسوف نذكر لكم على شكل نقاط معظم فوائدها فاكهة السفرجل بنسبة للحامل و للبشرة وحتى فوائد عامة لهاته الفاكهة نبداء على بركة الله

فوائد السفرجل

1 يستعمل لشفاء من الإسهال المزم نحيث اثبتت فاعليته منذ القدم في علاج الإسهال

2 أثبتت بعض الدراسات التي قاما بها خبراء الأجانب انه فعال في قضاء على بعض الخلايا السرطانية الخبيثة في جسم ويحد من انتشارها او تطورها وكل ذلك بفضل توفر مضادات الأكسدة 

3 يمكن استعمال السفرجل في تنظيف أمعاء في الجسم ويساعد في تخلص من قرحة المعدية

4 احتوائه على عدد كبير من عناصر الغدائية المفيدة للجسم فهو مزيج يجمع معظم ما يحتاجه جسم إنسان خلال فترات معينة من يوم 

5 يحتوي على الياف التي تعطي الشعور او احساس بالشبع لذلك فهو مفيد لمن يريدون اتباع حمية غدائية وتقليل من الوزن

6 يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم وعروف ان بوتاسيوم يساعد في حفاض على ضغط الدم للجسم حيث تتوسع الخلايا وتسمح بتدفق جيد للدم في جسم الإنسان

7 يوجد به نسبة عالية من فيتامين سي وكما هو معروف ان فيتمانين  c مفيد للجهاز المناعي للإنسان

8 يعالج التهاب أمعاء وايضا يسهل من حركتها وتقليل من اصابة بإمساك لحتوائه على فيتامين سي

9 يخفف من التهاب القولون التقرحي 

10 علاج فعال لمن يعانون منى الغثيان وشعور بالقيء

11 يزيد مناعة الجسم ويقوم بتقوية الجهاز المناعي

12 مفيذ لمن يعانون من حساسية مفرطة وذلك لأنه يقلل من انتاج غلوبيولين التي تثير حساسية في الجسم

13 يعتبر السفرجل من الفواكه للتخلص من مدر البوب وأيضا تخلص من سموم المتواجد في  جسم الإنسان

14 يحتوي على مواد تساعد في تقليل من اجهاد في الجسم وعلاج بعض حلات اكتئاب الخفيفة لذلك ينصح بتماوله كعلاج طبيعي

15 يمكن استعمال اوراق السفرجل في عمل شاي السفرجل وهو مفيد للتخلص من بعض افرازات في الجسم

16 يساعد شاي سفرج في علاج اطراب النوم وشعور بأرق

17 يحمي السفرجل من خطر اصابة بامراض القلب كما انه مفيد لكل اجنان كبار كانو ام صغار

18 سعتبر السفرجل فاتح للشهية كما انه مطهر للكبد

19 يفيد بعض المرضى المصابة بسل الأمعاء

20 يشفي من أمراض الزكام و كحة و ايضا انهيارات الرئة

21 يعالج من  الصداع و صداع النصفي 

22 مفيذ لعلاج خشونة الصوت فهو يقوم بتخفيف الحبال الصوتية وتخلص من نخمة الموجودة في انف و الفم

23 هناك بعض دراسات تقول أنه يعتبر مساعد في علاج ضعف النظر

24 يحتوي على عديد من الفيتامينات سوف نقوم بذكرها لكم

فيتامبن أ(A) و ب1(B1) وب2(B2) وب3(B3) وب4(B4) وفيتامين ب5و6(B5 & B6)فيتامين E فهو يحتوي على نسب معتبرة من هاته الفيتامينات.

25 طارد للبلغم

العناصر و القيم الغدائية في فاكهة السفرجل

يتكون السفرجل او يحتوي كغيره من الفواكه على نسبة عالية منى المياه وهو ما يساعد في ترطيب الجسم و ارتوائه

يحتوي على كمية قليلة من البروتين و الدهون وبعض المعادن مثل النحاس و الحديد و المغنيزيوم و الزنك وسيلنيوم وكما ذكرنا صابقة فالمعادن المتواجد فيه تساعد في علاج ضعف النظر وتقليل من خطر اصابة بالروماتيزم ولاكن بنسة خفيفة جدا فلا يمكن اعتبارها علاج فعال لمرضى فقر الدم 

كما انه يختوي على سعرات حرارية كافية للجسم و كربوهيدرات وبعض من ألياف وهي تعتبر وجبة مناسبة لمن يريدون اتباع نظام صحي لبناء الجسم وتخلصمن الدهون المتراكمة لأن عمل الياف انها تساعد في شعور بشبع وهدا يؤدي الى تقليل من كمية اكب اليومية

وايضا يحتوي على عناصر اخرى مثل صوديوم و فسفور و صودا وغيرها من عناصر غدائية أخرى

فوائد السفرجل للحامل و مرضعة

هناك عديد من اشياء التي تفيد المرأة الحمال عند أكل فاكهة السفرج ومن بين هاته اشياء

1 انه يقلل من احتمالة حدوث عملية إجهاض  للجنين فهو يقلل من إمساك ويشفي معظم أمراض المعدية وينصح بتناوله طازج

2 يعتبر غداء شبه كامل ويمد الجسم بطاقة وبالمكونات التي تفيد في عملية البناء و تطور مراحل النمو للجنين

3 يساعد نساء الحوامل من تقليل الشعور بالقيئ خلال فتراة اولى من الحمل وينصح يتناوله على شكل شراب اي عصير سفرجل الطبيعي

4 يزيد من مناعة جسمك اثناء فترة حملك وهذا عامل جيد لصحة جنينك وذلك بسبب تركيبته الحمضية المتواجدة فيها

5 يمكنكي استعمال فاكهة السفرجل مع فواكه اخرى وينصح بتناول ثلاث 3 حبات في يوم مع اغدية اساية اخرى كما يمكنك استبداله بفواكه أخرى مثل التفاح و الموز و العنب و الرمان على حسب الفواكه الموسميو المتوفرة خلال فترة حملك فهي تقريبا تحمل نصف عناصر الغدائية المتوفرة في فاكهة سفرجل ولكن اقرب فاكيهتين هي الكمثرى او بما يطلق عليه الإجاص او التفاح الأخضر وكل التجارب التي تنشر عن سفرجل عند حوامل مزالت قيد التجربة فهناك فوائد لم يت اكتشافها خاليا ربما في المستقبل القريب وايضا لاخوف من حدوث اضرار فهي فاكهة طبيعية ومساعدة للجسم في عديد من نواحي

فوائد السفرجل للجنين و الأطفال

سفرجل مفيد للجنين لحتوائه على عناصر اساسية المساعدة لنمو الجنين كما ذكرناها سابقا

اما بالنسبة لنمو أطفال فهي مفيدة حيث انها لا تحتوي على كثير من الذهون وتقلق من خطر ظهور مرض السكري بصورة جيدة

وبما أنه يزيد من قوة ومناعة الجسم فهو يعتبر كحصن شيه كامل من خطر اصابتهم بأمراض 

أيضا يخلص اطفالك من كثرة سيلان اللعاب الخاص بهم ويؤدي الى توسخ الملابس الخاصة بهم

طرق استعمال السفرجل 

وهناك عدة طرق يمكنكي استعمالها لأكل هاته الفاكهة وتحضيرها لكي و لهم وخاصة للأطفال لأنها تعتبر قاصية نسبية لهم فيمكنكي عمل لهم مربى سفرجل فطريقة تحضيره سهلة جدا وذلك بعدى طهيه واستخراج مربى منه يمكنك مشاهدة فيديوهات كيفية تحضير مربى فواكه واستعمال نفس طريقة مع السفرجل اما طريقة ثانية يمكنك عمل منقوع بالسفرجل ايضا طريقة تحضيره بسيطة بالنسبة لكي سيدتي أما اسهل طريقة فهي عمل عصير سفرجل بعد تقشيره ووضعه في الخلاط ثم اضافة قليل من ماء وبعدها تقومي بخلطها ثم اضافة قليل من الحليب ثم ان توفر لكي بعض اللبنية او كما يطلق عليه دول المغرب العرب بي الياغورت ثم تعصيري قليل من العصير وتقومي بوضعها في خليط واخير يمكنك وضع قليل من فواكهة المتوفرة لذيكي ولكن ذون اكثار منها ثم وضع السكر او العسل وتمزجي العصير وها قد اصبح جاهز

اما ان كان اطفال يرودون تناولها طازجة فيمكنكي تقشيرها لهم الى قطع صغير و لاينصح ان تعطيهم حبة كاملة فربما قد يواجهون صعوبة في بلعها او يقومون بإفسادها اي عدم تناولها كاملا لذلك قديمها لهم على شكل قطع حتى يمكنك استعمالها لاحقا سيدتي

فوائد سفرجل للبشرة

يعتبر السفرجل مفيد للبشرة فهوا يساعد على نظارة الوجه و تخلص من حبوب الموجدة فيه وأكثر حتى من ذلك لأنه يحتوي على مضادات أكسدة حيث تقوم بي

1 حفاظ على بشرة وتخلص من تجاعيد اي تجعلكي تبدين انكي مزلتي صغيرة

2 تزيل شوائب الجسم وتحمي من أشعة الشمس الحارقة

3 تعزيز الدورة الدموية في جميع مناطق الجسم اي اناها تقوم بتغدية جميع خلايا جسمك

4 زيادة تدفق الدم و الأكسجين في أنحاء بدنك وخاصة وجهك

5 يقوم بإنعاش الطبقة الخارجية من الجلد

6 يمنع تواجد الميكروبات و حدوث جفاف في منظقة العين

7 يمكن اتخلاص مرهم منه لعلاج اثار حرق في جسم

8 علاج تشققات الموجدة فيكي وخاصة منطقة الصدر خلال فترة الرضاعة

9 يمكن استعمل عطر السفرجل للإزالة رائحة العرق بفاعلية كبيرة وذلك بفضل تركبته فعالة لذلك

مضغ اللب خاصة بها يساعد في علاج الام وحروق الفم ولكن دون بلعه لذلك انتبهي لهاته النقطة

10 يمكن استعمل اوراقه لعلاج بعض الحكة وايضا مفيدة لمرضى الجرب

فوائد السفرجل للشعر

لقد اثبتت تجارب عديد من سيدات ان فاكهة السفرجل مفيد للشعر وذلك من خلال 

1 يساعد في قضاء على القشرة وهي أمر مزعج لدى جميع البشر سواء نساء او رجال ولكن البنات بأعل نسبة فهي تجعلهم في موقف محرج للغاية بالنسبة لهم

2 يقوم بإصلاح مشاكل حدوث تساقط الشعر للمرأة

3 يغدي جدور وبصيلات الشعر مما يمنحه القوة و النشاط اي خصلات شعر قوية وسلسة

4 يزيد كثافة الشعر بسبب عناصر المغدية التي فيه

استعمال السفرج للرجيم وتخلص من السمنة

كما ذكرنا سابقا فهاته فاكهة جد مفيدة للتخلص من عادة كثرة اكل دون حدوث اضرار جانبية لذلك فألياف الموجودة تشعركي بالشبع وايضا تقوم بتغدية الجسم فهو  يعتبر أفضل فاكهة موجدة لستعمالها في تخسيس

وبما انها تحتوي على نسبة الدهون قليلة وفيه نسبة من مرارة التي تساعد ايضا في عملية حرق الذهون

فوائد اوراق السفرجل

يمكن استعمال اوراق السفرجل عن طريق عمله مثل الشاي وشربه وذلك للتخلص من سموم المتواجدة في الجسم و تنظيف الكبد كما انه يستعمل في تخلص من مرض التبول لا إراضي لدى أطفال خاصة أثناء نومهم وايضا تخلص2 من مشكلة الأرق وعدم القدرة على النوم ويساعد شاي السفرجل تخلص من عسر الهضم وتنظيم نسبة سكر في الدم ويعمل كمظهر او اداة لقتل الميكروبات المضرة في جهاز الهضمي ويساهم في منع ظهور حب شباب في الجسم و مساعدة كلى في اداء مهامها كم يمنع مشكلة جفافق العين وايضا يلين الحبال الصوتية ويخفف أعراض اصبات البرد و الزكام وبعض الألام الأخرى.

وهناك عديد من فوائد اوراق سفرجل قمنا بذكرها في اعلى 

أضرار السفرجل

لمن يسألون عن اضرار سفرجل ف الى أن لم يتم اكتشاف اضرارها حتى مع اكلها وتناولها لفترات طويلة فهي تعتبر فاكهة آمنة وخالية من اية مخاطر محتملة قد تصيب انسان لاحقا لذلك ندعوكي الى إكمئنان من هاته النحية فلا خوف من تناولها الى اذا ظهرت لكي اعرض حكة او حساسية فيجب عليكي توخي الحذر ولاكن نسبة حدوث هذا امر ضئيلة جدا بسبب انه يساعد في قضاء على المادة التي تسبب الحساسية.

أما النصيحة الوحيدة التي يمكننا ان نقدمها لكي هي توخي اكل اثناء اكلها فهي تعتبر قاسية وخاصة للأطفال لذلك ننصحكي بتقطيعها الى قطع صغيرة يسهل تناولها.

وايضا هناك ملاحظة بالنسبة لمن يستعملون ادوية فسفرجل يقلل نسبة امتصاص ادوية وهذا يسبب ضعف في فاعليتها

أسئلة شائعة عن السفرجل

ماهو السفرجل : هو نوع من انواع فواكه الحمضية مثل التفاح

كيف يتم أكل السفرجل : يمكن اكله طازج او مطبوخ او على شكل عصير ومربى

هل يمكن تداوي بالسفرجل : نعم فهو مفيد في علاج عديد من أمرض

هل يحتوي السفرجل على قيمة غدائية : نعم

هل يفيد السفرجل المرأة الحامل : نعم

هل يضر السفرجل مريض السكري : لا بل يساعد في تخفيف اعرض المرض

وفي الأخير اعتدر ان كان هناك تكرار للكلمات او وجود بعض أخطاء الإملائية فأنا بشر يمكن ان اخطى